Home > ただの日記 > 王子様はドンブリがお好き。

王子様はドンブリがお好き。

2005-02-08 (Tue) 00:08
ただの日記

ウチのダンナは嫌いって訳ではないのだが、煮炊き物をあまり召し上がられない・・・と云うかタイトル通り丼物が大好きだ。
そんな我が家は、すき焼き丼や麻婆丼は勿論、肉じゃがだって丼にしてしまう(笑)

普通に肉じゃが・味噌汁・青物の副菜等としても

「お茶漬けある？」

と主婦泣かせなヤツではあるが、肉じゃが丼にすればソレ一品で喜んで食べる・・・ある意味楽なヤツだ(笑)
でもね～。コレが意外に美味しかったりするのよ！

じゃが芋も人参も玉ねぎも千切りにして、糸こんにゃくも短めに切って、お肉も1cmほどの短冊に切って、普通に肉じゃがの味付けで炊くだけ。
最後に卵でとじて細く斜め切りにした青葱をのせれば、見た目的にも立派な丼♪

「今日の丼、牛丼の味がしないんだけど知ってる味なんだよね～。なんかが思い出せないんだけど・・・ウマイ♪」

それが初めて作った時のダンナの反応だった。
「今日のは肉じゃが丼(笑)」と答えた私に「そうだ！肉じゃがだ！普通に肉じゃがより幸せだね！」といたく感動していた。
考えたら、肉じゃがのお汁でネコまんましたら美味しいもんね～(良い子は真似しないようにｗ)

そろそろ新じゃがが出回りはじめた今日この頃、一度お試しあれ♪

*今日もネムネムなのでｂｂｓのレスは明日にさせて下さい(+＿+)