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元祖 宮のかりまん。

栃木は高林堂の「宮のかりまん」をお取り寄せしました。
一寸前にかりまんがブームだったのはなんとなく知ってたけど、こちらのお店がブームの火付け役みたいですね。

20120707.jpg

(以下テキストのみ)
先日、シルシルのK-1(隠れたお土産お菓子No.1)GPで紹介されていて、その製造工程を見てても美味しそうだったけど、クイズの優勝賞品として10箱ゲットしたマツコさんの喜びっぷりに

「食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい食べたい」

と止まらなくなったダンナ。
こう言うTV放送の後は、絶対買えないのが経験上だけど、今回は意外とすんなり2箱(1箱10個入)ゲット。

しかし、揚げてる系って出来立てその日に食べないとイマイチじゃないの~?と思っていた私。
あまり期待していなかったけど、お店の指示通りオーブントースターで1~2分(焦げないように)焼くと表面の固さが再生されました。
味は目立って特徴のあるものでもないかもだけど、かじった時の食感がオモシロイ!

おまんじゅうの皮全部がカリカリなのかと思っていたら、うすーく表面だけがカチカチなんです。
イメージとしては、超極薄の飴でコーティングされた蒸しまんじゅうをパリパリパリっと食べる感じ。
表面層以外はフワフワです。

ただ、製造から3~4日過ぎると油が皮の内側まで回っちゃってフワフワと言うよりシットリな感じ。
表面のパリパリはオーブントースターで焼く限り再生されますが。

マツコさんが10箱ゲットして大興奮していたのも頷ける逸品でした:*:
勿論、ダンナも大喜び。

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Comments:2

miiko 2012-07-08 (Sun) 09:59

見たみたー!
商品ゲットしたトコだけ、チャンネル変えて偶然見たー!
確かに凄かった!!横から奪われそうになるのを
両腕で囲って必死に守ってたよね(*≧艸≦*)
無邪気で面白かった!

で、何をそんなに興奮してるんだろ??
な疑問が解けたわー(○^艸^)

まりまんって言うものなのねー。
名前から想像するに、かりんとう風まんじゅう??
食べてみたい~~~!!!!!

林檎ジャム(RJ) 2012-07-08 (Sun) 11:46

miikoちゃん>>

見てたー?見てたのね(*´艸`)
そうそう。いくらマツコさんでも100個は多すぎやろ~と思うのに
一箱でも分けたくない勢いで死守してたよね~
ほんと小さな子どもみたいだった。大きな体だけど(((*≧艸≦)

>まりまん

ごめん。只の打ち間違えだと分かってるんだけど
マリリン・マンソンがかりまんを食べている
シュールな画像を想像しちゃった・。・(ノ皿`●)σ・。・゚ イーッヒッヒッヒ

そうそう。元々は「かりんとう饅頭」らしい。
かりんとうの概念も地域によって様々だから
(全体的にカチカチなのから、サクサクなの、しっとり系本体の表面に砂糖コーティングしてるの等々)
これがかりんとう??と思う場合もあるかもだけど
一度は食べて損はないと思うわん♪
送料が高いのがネックだけど(;´∀`)

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