- 伸びる豆苗。 - Posted date: 2012-03-17 09:55
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- この前はじめて豆苗使いました。
生だと香りが独特で、私はOKだけどダンナが嫌がりそうな香りだったので（今思うと普通にエンド豆の匂い）、無難どころでペペロンチーノに入れてみたら思いの外美味しかった。
なので他に何かオススメな調理法はないかとググっていたら
「豆苗は根っこのところを水栽培すれば、もう一度収穫出来る」
と言う情報ゲット。なるほどなるほど、確かに
早速、テキトー水栽培をして1週間。
今週は天気が良い日が多かったからニョキニョキと伸びたは良いのだけど、高さがバラバラで収穫時期が分からない
一番背が高い人はもう食べて良さそうだけど、まだまだオチビちゃんも居るし、、
やぱ私には家庭菜園とか向いてないと思いました(;´▽｀A``
育つのを見てる分には一寸楽しかったけど
image[20120317.jpg]
さて、どうしよう。。
このままだとボーボーになるまで放置しそう（笑
因みに、豆苗はおひたしにしても美味しかったです（＊´艸｀） - Category: ただの日記 （食）
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